용인신촌초등학교(교장 김을두)에서는 학교 뒤편에 텃밭을 조성하고 학급별로 텃밭 가꾸기를 하고 있다.
  ◦ 3월 텃밭 만들기를 시작으로 한 해 농사가 시작되는데 올해는 상추, 고추, 토마토, 쪽파, 오이 등은 모종을 심고 감자는 씨감자를 심는 등 학급별로 다양한 작물을 심었다.
  ◦학생들은 시장이나 마트에서만 볼 수 있는 여러 가지 채소를 역할을 나누어 가꾸면서 책임감을 배우는 동시에 하루가 다르게 쑥쑥 자라는 식물을 바라보는 여유, 느긋함으로 코로나19로 지친 마음도 치유하고 있다.